Haluatko tiedon uusimmista ammattikirjoista ja tarjouksista? Tilaa uutiskirjeemme.
Hyviä tarjouksia LÖYTÖNURKASTA
Makumatkalla
Klikkaa kuvaa avataksesi se suurempana
HINTA 40,00 €
JÄSENELLE 34,00 €
Ostoskorissa 0 kpl
  • 1 painos, 2013
  • ISBN 978-952-451-575-7
  • Nidottu, 147 sivua
  • Taito-sarja
  • Tilausnumero 100037591

Ulla Rauramo

Makumatkalla

Innostavia ideoita ruokakasvatukseen

Millainen on meno nykyisin koulujen ruokaloissa? Jääkö oppilaiden lautaselta enemmän syömättä kuin pitäisi? Miten lapset ja nuoret saisi ymmärtämään, miten tärkeää säännöllinen ruokailu on?

Kirjassa valotetaan ruokakulttuuria kahdeksalta tasolta: ruuan maku, historia ja siihen liittyvät tarinat, raaka-aineiden alkuperä ja valmistus, vastuullinen ruuantuotanto, suomalainen ja ulkomaalainen ruoka, ruokailutilanteet, ruoka taiteessa kuvattuna ja ruokailuun vaikuttavat uskonnolliset asiat. Jokainen osio käsittelee aluksi aiheen taustoja ja siirtyy sitten erilaisiin osallistaviin tehtäviin. Tehtävien tarkoituksena on parantaa lasten ja nuorten ruokatuntemusta ja vähentää ruokaan liittyviä ennakkoluuloja ja uskomuksia.

Lasten ja nuorten kiinnostuksen ruokaan voi herättää monilla tavoin ja ruokakulttuuria on helppo tuoda esiin minkä tahansa aineen opetuksen yhteydessä. Kirja sopii monipuolisesti avuksi esimerkiksi kotitalouden, biologian, uskonnon, äidinkielen ja kirjallisuuden sekä kuvaamataidon opetukseen. Teos antaa uusia ideoita opetuksen lisäksi myös aamu- ja iltapäivätoimintaan sekä kerhoihin.

Lähdetään yhdessä makumatkalle ja ohjataan lapsia ja nuoria suhtautumaan ruokaan rohkeasti ja mielenkiinnolla.

  • 1 painos, 2013
  • ISBN 978-952-451-575-7
  • Nidottu, 147 sivua
  • Taito-sarja
  • Tilausnumero 100037591

Auta muita tekemään ostopäätös ja arvioi tuote!

Chat - Asiakaspalvelija on paikalla

  • Hei, miten voin auttaa? Kirjoita kysymyksesi alla olevaan laatikkoon ja paina lähetä.